Methylcellulose

Eigenschaften löslich in kaltem Wasser und Essigsäure quillt langsam in kaltem Wasser unter Bildung einer kolloidalen Dispersion unlöslich in Ethanol, einer gesättigten Salzlösung und heißem Wasser thermogelierende Eigenschaften Chemische und physikalische Eigenschaften Pulver geruchslos weiß Zündtemperatur 370°C pH-Wert (20g/l) bei 20°C 5,0-8,5 [1] Löslichkeit in Abhängigkeit zur Temperatur Methylcellulose (MC) hat eine niedrige kritische Löslichkeittemperatur zwischen 40°C und 50°C.  […]