Beschreibung
Alkaloide sind Pflanzeninhaltstoffe welche meist ein Vergiftungs- und Rauschpotential besitzen.
Pflanzenfamilien
Pflanzenfamilien welche typischer Weise Alkaloide enthalten:
- Solanaceae (Nachtschattengewächse)
Beispiele
- Atropin (Tollkirsche)
- Capsaicin
- Coffein (Tabak)
- Hyoscyamin
- Nikotin (Pyridinalkaloid)
- Scopolamin
Alkaloidgruppen
- Tropanalkaloide
- Steroidalkaloide
- Pyrrolalkaloide
- Pyrazolalkaloide
- PYridinalkaloide
- Imidazolalkaloide
- Aliphatische Alkaloide
- Chinolinalkaloide
- Indolalkaloide
Nachtschattengewächse mit Rauschpotential
- Gemeine Alraune (Mandragora officinarum)
- Schwarze Tollkirsche (Atropa belladonna)
- Schwarze Bilsenkraut (Hyoscyamus niger)
- Stechapfel (Datura sp.)
- Engelstrompeten (Brugmansia)
- Tabak (Nicotiana tabacum